黑玫瑰國王派 GALETTE DES ROIS 

誰吃到藏在國王派裡面的幸運符，誰就是當天的國王
杏仁奶油餡 | 千層派皮 | 百花蜜 | 蘭姆酒 | 法國黑醋栗 | 覆盆子 | 無糖玫瑰泥 | Campari利口酒

• 將傳統奶油杏仁餡加以變化，以覆盆子和黑醋栗搭配玫瑰泥，

酸甜香的風味及淡淡的甜感，跳脫傳統創造新的味蕾饗宴。

想嘗鮮或喜愛花香的人非常強力推薦唷 !!

•國王派為法國傳統節日主顯節時享用的美食。

傳統上會由年紀最小的小朋友拿著瓷偶在餐桌下，隨機插入國王派裡面，再由大人分切，切到瓷偶的人會幸運一整年，

並可以成為當天的國王或皇后。

•常溫7天冷凍保存 14天，食用前可先預熱烤箱180度回烤5-7分鐘後，稍微放涼即可食用。

另外主廚推薦退冰至冷藏做食用也有不同風味，請一定要嘗試看看。

•如有加購瓷偶，請在食用時多加注意並提醒共食者。

黑玫瑰國王派 8吋 1200元
如需要瓷偶加購 100 元 、 建議 3日前預訂

<商品規格及注意事項>

黑玫瑰國王派 8吋

內容：

杏仁奶油餡、千層派皮、百花蜜、蘭姆酒、法國黑醋栗、覆盆子、無糖玫瑰泥、Campari利口酒

杏仁奶油餡 | 千層派皮 | 百花蜜 | 蘭姆酒 | 法國黑醋栗 | 覆盆子 | 無糖玫瑰泥 | Campari利口酒

• 將傳統奶油杏仁餡加以變化，以覆盆子和黑醋栗搭配玫瑰泥，

  酸甜香的風味及淡淡的甜感，跳脫傳統創造新的味蕾饗宴。